Yogourt grec est plus épais que le yogourt traditionnel et peut être consommé nature, garnie de vos fruits préférés ou en faire trempettes. Est facile de faire yaourt grec à la maison en utilisant un déshydrateur Excalibur. Le déshydrateur Excalibur est utilisé comme un incubateur pour cultiver des cultures de yaourt. Il suffit de mélanger le lait avec une petite quantité de magasin acheté yaourt grec et le lieu dans le déshydrateur Excalibur PENDANT QUELQUES HEURES, froid et il est prêt à manger et apprécier.