Apprécié comme un plat d'accompagnement, plat principal et même dans les desserts, le riz est un aliment de base commune dans de nombreux foyers. Le riz est un grain hautement nutritif que plus de 3 milliards de personnes mangent comme leur principale source de nourriture, selon les producteurs de riz des États-Unis. Quel que soit le type de riz que vous préférez, que ce soit le riz blanc à grain long, riz brun ou riz gluant, il doit être stocké correctement lorsque vous ramener à la maison. Grands sacs de riz en particulier, doivent être stockées à l'abri de l'humidité, qui le fera à se gâter. Si elle est correctement stockée, cependant, des sacs fermés de riz peuvent durer presque indéfiniment.