Non seulement la cuisson avec de l'ail ajouter de la saveur à votre nourriture, il remplit également l'air avec son envoyés ail. Ajout d'ail frais peut rendre votre meilleur goût aux aliments, mais en ajoutant l'ail rance à votre alimentation peut gâcher tout le repas. Savoir si votre ail est encore bonne ou si elle a mal tourné peut vous empêcher de ruiner votre plat.