Les produits en conserve sont connus pour leur résistance à spoiling- Cependant, ils peuvent et ne vont mal finalement. Selon l'USDA, vous devez stocker les aliments en conserve dans un endroit frais et sec. Les aliments avec faible teneur en acide, comme la viande et les légumes, peuvent être stockés pendant deux à cinq ans. Les aliments à haute teneur en acide doivent être conservés pendant un maximum de 18 mois. Il ya un certain nombre de façons de vérifier si le contenu d'une boîte sont encore comestibles.