Préservez vos herbes fraîches d'été, telles que le basilic, l'origan, la coriandre, le romarin et le thym, de l'hiver en les congelant dans des bacs à glaçons. Vous pouvez également utiliser cette technique pour stocker les restes herbes que vous hachées et n'a pas besoin d'une recette. Herbes, achetés en magasin fraîches peuvent être coûteux, afin de leur congélation est un moyen idéal pour économiser de l'argent et être en mesure de profiter des saveurs salées dans un autre plat. Si vous avez de petites portions de plusieurs herbes, mélangez-les dans le bac pour créer des combinaisons personnalisées.