Les pommes de terre sont des légumes saison froide et il ya plus de 100 variétés qui sont cultivées dans le monde entier. Lorsque les plants de pommes de terre poussent, ils disposent des feuilles vertes, touffus et compacts sombres. Mais si une plante de pomme de terre dure un gel tardif ou inattendue, vous pouvez remarquer que les feuilles flétrissent, se détremper ou même noircissent. Selon le degré de maturité des pommes de terre au moment du gel, la plante ne peut souffrir d'une blessure esthétique. Si les pommes de terre se sont formés sur la vigne, ils seront généralement pas être endommagés par le gel tardif.