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Comment pouvez-vous garder un pomme de terre cuite au chaud une fois qu'il est cuit?

La cuisson des pommes de terre au four prend environ une heure et produit une peau croustillante avec un intérieur humide. Si vous mangez immédiatement après la cuisson, vous devriez laisser les pommes de terre refroidir avant de couper en eux et slathering sur vos garnitures préférées. Lorsque vous ne mangez pas pendant plusieurs heures ou préparez un repas pour un grand groupe, vous aurez besoin de stocker les pommes de terre pour plus tard. Sans stockage, les pommes de terre va devenir froid et se dessèchent lorsque vous essayez de les réchauffer.

Choses que vous devez

  • Papier d'aluminium
  • Conteneur ou Crockpot

Instructions

  1. Comptez le nombre de pommes de terre que vous avez à stocker et découpez suffisamment de feuilles sur une feuille d'étain pour être en mesure de couvrir chaque pomme de terre individuellement. Disposez les feuilles sur la table tandis que les pommes de terre cuisent.




  2. Versez de l'eau chaude dans un récipient de refroidisseur ou de styromousse et de laisser la chaleur du récipient pendant quelques minutes. Faire de ce droit avant de prendre les pommes de terre sur le dessus. Alternativement, vous pouvez utiliser un ensemble mijoteuse à feu doux que votre conteneur de réchauffement. Si vous utilisez une mijoteuse, vous ne devez pas verser de l'eau chaude.



  3. Retirer les pommes de terre cuites finis à partir de votre four et mettez-les sur un plat ou un rack. Envelopper chaque pomme de terre avec une feuille individuelle de sorte qu'il n'y a pas de sections à découvert ou lâches. Veillez à ne pas couper encore ouvert une partie quelconque de la pomme de terre. La feuille gardera toute vapeur de fuir et aider à garder la pomme de terre chaude plus longtemps. Ne pas faire cuire les pommes de terre dans les pommes de terre en papillote genre feuille cuire très différemment et pas la peau croustillante associée à la cuisson.

  4. Dump de l'eau de votre réservoir et essuyez. L'intérieur va maintenant être chaud et conservera mieux la chaleur. Placez les pommes de terre de papillote dans le récipient et couvrir jusqu'à ce que vous êtes prêt à manger.

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