Comment couper les pommes de terre en spirale

Instructions

1. Frotter les pommes de terre sous l'eau froide courante avec une brosse à légumes.

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   Peel chaque pomme de terre avec un couteau ou éplucheur. Gardez les pommes de terre épluchées dans un bol d'eau froide pour les empêcher de se décolorer.

3. Insérer une brochette en bois à travers une pomme de terre d'une extrémité étroite à l'autre.

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   Couper à travers la pomme de terre à une extrémité étroite avec un petit couteau bien aiguisé jusqu'à ce que vous frappez la brochette.

5. Tournez la pomme de terre lentement et déplacer le couteau le long de la pomme de terre, couper en spirale autour de la brochette. Lorsque vous atteignez l'autre extrémité, faites glisser la pomme de terre en tranches en bas de la brochette d'ouvrir la spirale.

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