Rincer et égoutter les haricots nouveau dans la soirée, et toutes les 12 heures après que pour environ 4 jours. Lorsque vos haricots ont choux qui mesurent environ 2 pouces de long, vos germes de soja sont prêts à manger. Donnez-leur un rinçage final, égouttez-les et ajoutez-les à votre repas.