L'été est la saison pour la culture des haricots. Haricots nains, qui cessera de croître à une hauteur prédéterminée, et les haricots grimpants, qui poussent sur de longues tiges de haricot, prospèrent en plein soleil et le temps chaud. Les variétés de haricots les plus appréciées sont le coureur écarlate, qui poussent les jardiniers pour ses prolifiques rouges haricots verts fleures pour, cultivés pour leur pods- comestible et fèves ou haricots de Lima, qui jardiniers sec et épargnent pour les repas d'hiver. Vous pouvez facilement cultiver ces plants de haricots avec des haricots secs disponibles dans de nombreux magasins d'épicerie.
Creusez le sol dans votre lit de plantation avec une bêche ou fourche. Modifier et enrichir le terrain par épandage d'une couche de 1 à 2 pouces de la matière organique, tel que la mousse de tourbe, fumier de poulet ou de compost. Mélanger la matière organique à la terre de jardin.
Plantez les graines de haricots, un à la fois, en appuyant sur chaque graine dans le sol, 1 pouce de profondeur. Plantez les graines de 2 à 4 pouces à doubles rangées parallèles, de 12 à 18 pouces, laissant 36 pouces entre chaque rangée. Doubles Arrosez les graines tous les jours jusqu'à ils poussent.
Minces les semis quand ils sont 3 à 4 pouces de hauteur, laissant 4 à 6 pouces entre les plants. Enfoncer des piquets de bambou dans le sol autour de haricots à rames pour soutenir les vignes à mesure qu'ils grandissent.
Choisissez des haricots verts quand ils sont jeunes et tendres. Laissez les haricots secs à maturité sur la plante jusqu'à ce que les cosses de fèves brunissent et les haricots sont à l'intérieur dur au toucher. Sécher les haricots à la température ambiante pendant deux semaines, puis les stocker dans des contenants hermétiques.
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