Frotte contiennent des herbes et des épices variées, idéales pour appliquer à la viande crue avant de les cuire. Utilisez les saveurs et les assaisonnements que vous aimez mieux pour conférer un goût dramatique à viandes. Lorsque vous trouvez un mélange vous le souhaitez, faire assez afin que vous puissiez l'utiliser souvent. Une concoction épicée vous aidera à transformer le poulet terne en un repas mémorable. Utilisez le poulet frotte généreusement l'intérieur et à l'extérieur de la peau pour un festin savoureux.
Mélanger le paprika, la poudre d'ail, le thym, le sel et le poivre dans le petit bol. Incorporer les ingrédients délicatement à la cuillère pour les mélanger complètement.
Verser le bât blesse dans le récipient et couvrez le récipient pour maintenir la fraîcheur de frotter. Rangez le bât blesse pour un maximum de deux mois à la température ambiante.
Placez le poulet que vous voulez saison dans la casserole peu profonde.
Appliquer le bât blesse pour le poulet. Pour le poulet sans peau, appuyez simplement sur le bât blesse dans le poulet. Couvrir le poulet avec une couche uniforme de frotter et de travailler dans bien avec vos doigts. Pour la peau sur le poulet, séparer la peau du poulet autant que possible et appliquer le hic sous la peau. Rentrez la peau du dos plus que le bât blesse.
Couvrir le poulet et le placer dans le réfrigérateur. Laisser le poulet asseoir avec le bât blesse pendant une à deux heures.
Grill, cuire, griller ou poêler le poulet selon votre recette.
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