Lanières de poulet grillé sont une source de protéines très populaire, surtout parmi ceux qui sont sur la faible teneur en gras ou à faible teneur en calories régimes. Malheureusement, les lanières de poulet grillé sont souvent à sec, fade et ont parfois une texture caoutchouteuse - mais ils ne doivent pas l'être. Avec quelques connaissances, vous pouvez faire griller les lanières de poulet en utilisant une méthode qui va garder les lanières de poulet humide et délicieux.
Sécher les poitrines de poulet à fond avec des serviettes en papier. Gardez la peau sur les seins, ou les supprimer. Utilisez un couteau pour diviser les poitrines de poulet en deux sections. Couper les deux sections en lanières de poulet. Les lanières de poulet devrait être d'environ 2 pouces de long et 1/2 pouces de large.
Appliquer de l'huile d'olive, la marinade, vinaigrette italienne, ou un aérosol de cuisson sur les poitrines de poulet. Déposer les poitrines de poulet dans un bol et utiliser un chiffon pour le couvrir. Laissez-le dans le réfrigérateur pendant 4 à 5 heures.
Utilisez des herbes, le sel et le poivre pour ajouter plus de saveur à les poitrines de poulet. Tournez sur la chaudière et attendre 9 à 10 minutes. Ligne la plaque de cuisson de papier d'aluminium et placer les poitrines de poulet assaisonnées sur le plateau.
Placez le bac à l'intérieur du poulet de chair après le préchauffage pendant 10 minutes. Griller les poitrines de poulet pendant 10 minutes de chaque côté. Poursuivre la cuisson les lanières de poulet si elles ne sont pas une couleur brun clair.
Utilisez une spatule pour enlever les lanières de poulet du plateau couvert. Placez les morceaux chauds dans un plat de service, et le couvrir avec un chiffon. Placez le plat de service dans un endroit chaud.