Si vous cherchez à économiser de l'argent à l'épicerie, choisissez os, plutôt que désossé, morceaux de poulet. Os de poulet peut être moins cher que son homologue désossé, mais il est tout aussi juteuse et savoureuse lorsqu'elle est préparée correctement. Cuisson de la volaille sera le garder humide et vous pouvez inclure d'autres ingrédients, tels que les pommes de terre et les carottes pour créer un repas complet. Soyez sûr le dégel les morceaux de poulet, comme les seins, les pilons et les jambes, dans un réfrigérateur avant de les cuire.