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Comment nettoyer une brûlure dans une poêle en fonte

Fonte fait pour certains ustensiles de cuisine très durable. Un poêle bien assaisonné ne fournit pas seulement une surface de cuisson chauffée uniformément, mais il a également des propriétés anti-adhérentes efficaces. Parfois, la nourriture ne colle et se brûler sur le poêle. Un peu de nourriture brûlée sur ne signifie pas la fin de votre batterie de cuisine en fonte. Ajout d'un couple d'étapes supplémentaires à votre nettoyage habituelle aura cette poêle en fonte de retour en action.

Choses que vous devez

  • Torchon
  • Métal ou en plastique spatule
  • 1 c. de gros sel
  • 1/2 c. huile de cuisson

Instructions

  1. Essuyez les débris avec une serviette propre et sec.




  2. Grattez toute collés sur les bits avec un métal ou d'une spatule en plastique.

  3. Faire une pâte abrasive en utilisant 1 c. de gros sel et 1/2 c. d'huile de cuisson.



  4. Frotter loin toute têtu brûlés sur des morceaux en utilisant le mélange de sel et une serviette propre et sèche.

  5. Essuyez les bits desserrés et le mélange de sel avec la serviette.

  6. Conseils Avertissements

  • Ne pas faire tremper une poêle en fonte dans l'eau. Fer plus de l'eau équivaut à un gros gâchis rouillé. Si vous sentez que vous devez utiliser un peu d'eau pour aider à obtenir la poêle propre, essuyez soigneusement le poêle, puis placez-le dans un four chaud afin d'assurer qu'il est complètement sec.
  • Savons, détergents et tampons à récurer peuvent dépouiller l'assaisonnement antiadhésive. Si vous avez utilisé ces éléments, re-saison la poêle en enduisant légèrement la poêle avec l'huile de cuisson et le plaçant dans un four à 350 degrés Fahrenheit pendant une heure.
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