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Comment faire pour nettoyer, une poêle en fonte rouillée collante

Coulés en fer sont durables, durables et non-bâton lorsqu'il est correctement assaisonné. Coulés en fer sont idéales pour la cuisson et brunissage viandes lents en raison de leur capacité à de la chaleur uniformément diffuse. Toutefois, sans une couche d'assaisonnement bon, casseroles en fonte peuvent rouiller. Si le bac est pas assaisonné à une assez de chaleur élevée ou trop d'huile est utilisé, il peut en résulter un résidu collant. Nettoyez votre rouillé, poêle en fonte collant pour restaurer sa performance.

Choses que vous devez

  • Tampon de laine d'acier
  • Chiffon
  • Huile végétale
  • Gros sel ou casher
  • Des gants en caoutchouc
  • Serviettes en papier
  • Sponge
  • Liquide vaisselle
  • Serviette

Instructions

  1. 1

    Essuyez la poêle en fonte avec un tampon de laine d'acier pour enlever toute trace de rouille. Alternez le tampon de laine d'acier avec un chiffon jusqu'à ce que la rouille a disparu.

  2. 2

    Chauffer une poêle sur la cuisinière à feu moyen-doux, et rajouter de l'huile végétale pour recouvrir le fond de la casserole avec une épaisse couche uniforme. Laissez le poêle chauffer pendant cinq minutes, et éteindre le feu. Attendez jusqu'à ce que la poêle est assez cool au toucher, mais encore chaud avant de procéder.

  3. 3



    Ajouter 2 à 4 c. À soupe de gros sel dans la casserole, et mettre des gants.

  4. 4

    Tenir le manche de la poêle avec un support de pot, et frotter la poêle avec une épaisse couche de serviettes en papier en utilisant le sel et la pâte de l'huile comme abrasif. Utilisez plus de serviettes en papier ou de l'huile, du sel que nécessaire jusqu'à la poêle est complètement nettoyé de la rouille.

  5. 5


    Lavez la casserole dans l'évier avec de l'eau chaude, une éponge et un détergent plat. Rincez abondamment à l'eau.

  6. 6

    Séchez la casserole avec une serviette en papier ou des serviettes propres.

  7. 7

    Humidifiez une serviette en papier avec 1 ou 2 c. d'huile végétale. Essuyez l'intérieur de la casserole uniformément avec la serviette en papier pour recouvrir la poêle avec de l'huile légère. Essuyer tout excès avec une serviette en papier propre.

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