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Comment faire mariner des œufs durs dans le jus de betterave

Marinade œufs durs dans le jus de betterave est appelé par certains comme les oeufs marinés, mais tous les oeufs dans le jus de betterave ont pas à décaper. Une variété d'arômes peut être utilisé dans le jus de betterave qui améliorent la saveur. Les œufs sont marinés plus longues, plus la couleur et la saveur plus intense. Anywhere à partir de trois jours à une semaine fera une différence pour en arriver à rose pâle ou des œufs de bordeaux-ombragée. Souvent servi ensemble, les oeufs marinés et petites betteraves font un des ajouts colorés et délicieux à une entrée ou de la soupe et de la salade.

Choses que vous devez

  • 1 douzaine d'œufs blancs ou bruns frais
  • 1 tasse de jus de betterave rouge de petites betteraves entières en conserve
  • 1 quart bocal en verre avec couvercle
  • 1 1/2 tasse de vinaigre de cidre
  • De sucre 1 cuillère à café de
  • 1 pan de la sauce

Instructions

  1. Faire un trou d'épingle dans la plus grande fin de chaque oeuf. Placez une seule couche dans une casserole. Verser suffisamment d'eau sur les œufs pour couvrir d'un pouce. Couvrez la casserole et porter à ébullition. Une fois que l'eau bout, baissez le feu et laisser mijoter pendant quinze minutes. Retirer du feu et immédiatement plonger les oeufs dans l'eau froide. Après qu'ils aient refroidi à température ambiante, enlever et le zeste.

    Œufs durs sont prêts pour mariner



  2. Placez les oeufs dans un stérilisée, bocal en verre. Ne surchargez pas les œufs. Si elles ne correspondront pas tout, laisser un ou deux sur.



  3. Retirer les betteraves du jus de fruits et les couper en deux. Verser le jus de battement, le vinaigre et le sucre dans une casserole et porter à ébullition. Faire bouillir pendant cinq minutes et retirez du feu. Alors qu'il était encore chaud, verser la solution sur les oeufs dans le bocal de verre. Ajouter quelques morceaux de betterave à la partie supérieure du pot.

    A quelques betteraves ajouter de la saveur au liquide

  4. Sceller le bocal avec un couvercle et conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

    Toujours garder vos oeufs marinés dans un endroit frais jusqu'au moment de servir

    5. Conseils Avertissements

  • Ajouter clous de girofle, le piment et la cannelle pour un changement de goût. Essayez jus d'ananas et friandises pour une saveur plus sucrée. Jouez avec différentes épices jusqu'à ce que vous trouverez une combinaison que vous aimez.
  • Ne laissez jamais vos oeufs marinade à siéger plus de deux heures à la température ambiante.

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