Nectarines sont similaires aux pêches, sans fuzz. Ces fruits d'été sont cultivées dans différentes régions des États-Unis à partir de la fin du printemps jusqu'à la fin de l'été. Comme cela est le cas avec de nombreux autres fruits frais, nectarines mûrissent rapidement une fois qu'ils sont cueillis. Pour éviter d'avoir le délicieux fruits deviennent brun, les soins pour les nectarines correctement dès que vous ramener à la maison. Un stockage adéquat prolonge la fraîcheur, vous laissant plus de temps pour profiter de juteux, nectarines douces.