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Comment nettoyer les châtaignes

Châtaignes sont une noix charnue qui sont traditionnellement associé avec les vacances d'hiver. Rôti comme une friandise souvent mangé, ils sont parfois également utilisés dans les recettes de soupes à la dinde dressing. La réputation de châtaignes d'être difficile à peler pourraient vous empêcher de les acheter, mais une fois que vous obtenez le coup de la procédure, les écrous sont faciles à retirer de leurs peaux tannées.

Choses que vous devez

  • Petit couteau bien aiguisé
  • Plaque à biscuits

Instructions

  1. Note chaque écrou avec un petit couteau bien aiguisé. Châtaignes ont une courbe et un côté plat. Marquant le côté plat est plus facile et plus sûr. Couper un X sur toute la surface, assurant que le couteau passe par le creux entre la peau et l'écrou.

  2. Placez les écrous marqués sur une plaque à biscuits. Cuire les noix pendant 25 à 30 minutes à 350 degrés Fahrenheit. La peau sera décollée au score lorsque vous prenez les écrous de sortir du four.

  3. Laissez les écrous assez cool à manipuler. Peler les peaux de châtaigniers retour de la noix. Utilisez un couteau pour peler une partie de la peau qui colle, un peu comme éplucher une pomme.

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