Sel fait ressortir toute la saveur de la nourriture, mais trop de sel peut tourner ragoût de boeuf, boeuf braisé ou un steak sur le grill en une expérience désagréable. Vous pouvez jeter le boeuf et recommencer, mais avant que vous gaspiller la nourriture, essayez de corriger le boeuf sur-salée. Il ya plusieurs façons d'économiser de plats de viande trop salés. Choisissez la meilleure option qui complète votre repas, puis essayez de corriger la saveur. Vous pourriez ne pas finir avec le plat d'origine exacte que vous vouliez faire, mais vous pouvez obtenir quelque chose de comestible néanmoins.