Il est pas la meilleure situation lorsque vous préparez un grand dîner de famille et vous vous retrouvez avec une poitrine sèche dans le plat. Il peut non seulement donner une mauvaise impression, mais il est une tâche difficile à mâcher la viande dure et sèche. Cela se produit généralement lorsque vous trop cuire la poitrine. Il ya différentes façons de ressusciter la viande dans son auto humide, comme mariner dans du bouillon ou de frotter avec du beurre. Une façon meilleure et plus fiable pour restaurer votre viande est de plonger dans une sauce crémeuse comme la sauce au poivre Whiskey, qui est non seulement savoureux, mais aussi facile à préparer.