Avec leur petite taille, jalapenos farcis font un bon apéritif ou la fortune du pot offre. Le fromage à la crème dans la recette complète de la nature ardente des piments, l'équilibrage de la chaleur pour les faire descendre un peu plus facile pour ceux qui ont les palais sensibles. Magasiner pour jalapenos qui ont une taille relativement uniforme, et d'essayer de sélectionner les plus grandes disponibles, car elles seront les plus faciles à préparer et remplir.
Étape 1:Ramollir le fromage à la crème en le retirant de l'emballage et le placer dans un bol allant au micro-ondes. Micro-ondes le fromage pendant 10 à 15 secondes. Laissant le paquet sur le comptoir pendant 20 minutes à la température ambiante peut aussi adoucir le fromage assez pour mélanger facilement.
Étape 2:Émincer le coriandre et le placer dans le bol de fromage. Ajouter le poivron rouge haché, bacon, de fromage, de la coriandre et le sel. Mélanger tous les ingrédients et mettre de côté.
Etape 3:Mettez les gants et préparer les jalapenos en leur trancher la longueur au milieu et enlever les graines. Les gants sont nécessaires pour maintenir la capsaïcine hors les doigts, le produit chimique naturel présent dans les poivrons et l'élément qui donne poivrons leur chaleur. Ne touchez pas votre visage lorsque vous travaillez avec les piments que les huiles vont créer une sensation de brûlure sur la peau.
Étape 4:Enduire les poivrons avec une quantité de lumière de l'huile végétale et les placer face vers le bas sur une plaque à biscuits ou dans un plat à rôtir. Faites glisser la casserole dans un four préchauffé à 350 degrés Fahrenheit four et rôti jusqu'à ce que les poivrons ramollissent, environ 15 minutes.
Etape 5:Retirer la casserole hors du four et laissez-les refroidir avant de les poivrons travailler avec eux. Mettez les poivrons sur la cuillère et le remplissage dans les poivrons. Placez tout mélange de restes de fromage dans le réfrigérateur et utiliser dans une semaine, soit faire plus de poivrons ou de les utiliser dans les plats mexicains ou des pâtes.
Etape 6:Servir les jalapenos farcis tel quel ou les chauffer au micro-ondes pendant environ trois minutes. Pour une présentation plus agréable, placer les poivrons farcis dans le four et faites cuire pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage commence à dorer.