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Comment savoir quand fromage à la crème est adoucie

Lorsque vous cuisinez avec du fromage à la crème, de nombreuses recettes précisent le fromage à la crème ramolli. Fromage à la crème ramolli signifie simplement fromage à la crème a laissé se réchauffer à la température ambiante. Si vous ne possédez pas le temps de quitter fromage à la crème réchauffement sur le comptoir, vous pouvez accélérer le processus d'adoucissement dans le four à micro-ondes. Vous saurez quand fromage à la crème est adoucie par sa texture et l'apparence.

Choses que vous devez

  • Grand bol
  • Cuillère en bois
  • Mixeur électrique

Instructions




  1. Regardez le fromage à la crème pour aider à déterminer la douceur. Fromage à la crème douce sera légèrement coule sur les bords avec les coins pointus regardant douce et arrondie.

  2. Touchez la cuillère dans le fromage à la crème pour évaluer sa douceur. Si le fromage à la crème dents facilement en la cuillère, le fromage à la crème est douce.



  3. Insérez les fouets du batteur électrique dans le fromage à la crème et tourner le mélangeur sur. Fromage à la crème Soft fouetter facilement et se transformer en un mélange crémeux quand vous battez avec le mélangeur électrique.

    4. Conseils Avertissements

  • Si le fromage à la crème fait pas facilement la crème dans un mélange doux lorsque vous Mélanger ou agiter, il a besoin de temps supplémentaire ou de ramollissement quelques secondes de cuisson micro-ondes pour ramollir complètement. Fromage à la crème non proportionnelle avant de vous adoucir si l'enveloppe de papier d'aluminium ne colle pas à la fromage à la crème après ramollissement. Pour adoucir le fromage à la crème, laissez le fromage à la crème déballé assis sur une plaque à la température ambiante pendant environ une à deux heures. Pour adoucir fromage à la crème au micro-ondes, Kraft Foods recommande de placer une brique non emballés de fromage à la crème dans un bol. Micro-ondes le fromage à la crème pendant 10 secondes en haut. Pour adoucir plus d'une brique de fromage à la crème à la fois, ajouter 15 secondes pour chaque brique supplémentaire de fromage à la crème.

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