Vous pouvez préparer les mini poivrons de différentes façons. Ces poivrons peuvent remplacer poivrons si vous préférez les saveurs chaudes ou poivrons si vous ne jouissent pas de la chaleur. La texture est la même qui rend les petits poivrons colorés une grande addition à de salades ou plats principaux afin d'égayer l'aspect et ajouter un peu de «pop» à la saveur.
Étape 1:Couper le haut du poivre afin d'enlever la tige. Cela laisse la moitié supérieure de l'poivre ouvert avec les graines exposées.
Étape 2:Rincer les mini poivrons sous l'eau obtenir toutes les semences en dehors du centre. Vous pouvez laver les petites graines directement dans le drain.
Etape 3:Couper les poivrons en petites tranches. Vous pouvez le faire de sorte qu'ils sont plus en coupant la longueur du poivre ou plus court en coupant la largeur. Si vous coupez la largeur, vous obtiendrez des mini cercles de piment belles.
Étape 4:Chauffer quelques cuillerées à soupe d'huile d'olive à feu moyen. L'huile doit être prêt dans environ trois à quatre minutes.
Etape 5:Vider les poivrons coupés dans la poêle avec l'huile et déplacer les pièces autour avec une grande cuillère.
Etape 6:Cuire les poivrons pendant environ quatre ou cinq minutes, les déplacer de sorte que les côtés ne brûlent pas. Les poivrons doivent être tendres mais pas molles. La texture sera encore légèrement croustillant à mordre.
Étape 1:Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
Étape 2:Trancher les mini poivrons verticalement à partir de la tige au point sur un côté.
Etape 3:Ouvrez le poivron doucement et rincez toutes les graines.
Étape 4:Placer les mini-poivrons sur une plaque de cuisson et les mettre dans la grille du milieu du four.
Etape 5:Cuire pendant huit à dix minutes. Les poivrons doivent simplement commencent à ramollir mais ne pas être molle.
Etape 6:Retirez la feuille du four et mettre les poivrons sur une assiette de service. Servir immédiatement pour le meilleur goût.