Il est difficile d'améliorer le classique sandwich au fromage grillé: chaud, fromage de Goey entre deux brun doré, tranches beurrées de pain. Cependant, beaucoup de gens aiment fromage grillé avec des ingrédients supplémentaires tels que le jambon, bacon, avocat, la dinde et les œufs frits même. Pour une toute nouvelle expérience dans la décadence, la pâte et faites frire votre sandwich après le griller. Il est semblable à un sandwich Monte Cristo, qui est essentiellement un sandwich jambon-fromage frit.
Étape 1:Faire chauffer 1 litre d'huile dans la friteuse mis à 365-375 F. Si vous utilisez une casserole sur la cuisinière, réglez le brûleur à haute.
Étape 2:Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol et l'oeuf et l'eau dans un autre. Mélanger les ingrédients de chaque bol et mélanger jusqu'à consistance lisse. Mettre de côté.
Etape 3:Tartiner chaque tranche de pain avec une cuillère à soupe. de beurre sur un côté.
Étape 4:Poser le beurre côté de pain et placez le fromage sur le dessus d'un. Couvrir du fromage avec l'autre tranche de pain, de beurre vers le haut.
Etape 5:Grill le sandwich pendant 2 à 3 minutes de chaque côté sur la plaque chauffante chauffée antiadhésive jusqu'à ce que le sandwich soit doré et que le fromage soit complètement fondu.
Etape 6:Tremper le sandwich dans le mélange de farine et l'œuf.
Etape 7:Chauffer l'huile dans la friteuse de casserole profonde. Plongez le sandwich dans l'huile chaude. Autoriser le sandwich à frire dans l'huile pendant 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.
Etape 8:Retirer le sandwich de l'huile avec une écumoire et les égoutter sur du papier absorbant. Couper en deux. Servir. Répétez le processus pour faire frire plus de sandwiches.