Papier, également connu sous le papier parchemin ou de papier sulfurisé cuisson, vous permet de cuire gâteaux, biscuits, pains et plus sans les produits coller à la poêle. Il est généralement disponible en rouleaux ou en feuilles chez les détaillants de cuisine et de cuisson, ainsi que dans certains grands magasins et grandes surfaces. Cooks trouvent que l'utilisation du papier de cuisson signifie que même les biscuits et les gâteaux collants glissent juste à côté de la casserole. Cela est très pratique surtout si vous voulez que vos produits de boulangerie à maintenir une certaine forme. Vous pouvez, cependant, faire cuire sans papier.