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Comment faire pour supprimer les petits gâteaux de la casserole

La cuisson d'un lot de petits gâteaux que de les avoir collées fermement à l'intérieur dans la poêle de cuisson est frustrant si vous avez utilisé une boîte de mélange à gâteau ou pris le temps de préparer une recette à partir de zéro. Tout en préparant la casserole avant de commencer à cuire est une étape cruciale pour assurer que vous pouvez supprimer vos pâtisseries en un seul morceau, vous pouvez également faire enlever vos petits gâteaux plus facile après la cuisson.

Choses que vous devez

  • Cure-dents
  • Grille
  • Couteau à beurre
  • Serviette

Instructions

  1. Retirer les gâteaux du four quand un cure-dent inséré près du centre d'un petit gâteau en ressorte propre et sec. Cela indique que les petits gâteaux sont finis de cuisson.




  2. Placez la casserole de petit gâteau sur une grille et laisser refroidir dans la casserole pendant environ 10 minutes.

  3. Exécutez un couteau à beurre doucement autour du bord de chaque petit gâteau pour le desserrer de la poêle.



  4. Placez une serviette sur le dessus de la casserole de gâteau afin qu'il couvre tous les petits gâteaux et retournez le moule à l'envers tout en maintenant les extrémités de la serviette bien serrée contre les extrémités de la casserole. Comme les petits gâteaux tombent hors de la casserole, la serviette sera les attraper afin qu'ils ne tombent pas sur votre comptoir ou une table et se brisent en morceaux.

  5. Refroidir les gâteaux sur la grille complètement avant de commencer à les décorer.

  6. Conseils Avertissements

  • Graisser chaque cavité de votre moule à gâteau avec du beurre fondu ou de shortening ou de cuisson antiadhésif pour empêcher les petits gâteaux de devenir coincé dans la casserole.
  • Vous pouvez également utiliser doublures papier de petit gâteau pour empêcher les petits gâteaux de coller à votre casserole. Recherchez ces doublures dans la section de cuisson de l'épicerie.
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