Navets sont devenus un légume impopulaire. Cela peut avoir plus à voir avec la façon dont ils sont préparés que le goût des navets eux-mêmes. Le navet est violet et blanc et peut parfois avoir une longue tige feuillue qui doit être supprimé avant la cuisson. Navets peuvent avoir un goût amer, mais si une soupe ou une chaudrée appels de navet, ne pas le laisser sortir. Au lieu de cela, apprendre à cuisiner correctement un navet pour lui permettre d'améliorer la recette, pas la rendre amère.