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Comment puis-je conserver gauche sur la pâte à pizza?

Pizza maison rend un fast food grasse dans un délicieux, juste-the-way-vous-like-it plat. L'estimation de la quantité de pâte que vous aurez besoin est difficile, surtout pour la pizza-maker novice. Les restes de pâte à pizza fait d'autres produits et pâtisseries si vous êtes toujours impatient de continuer la cuisson. Mais pour les amateurs de pizza, de ranger votre pâte à pizza restes vous permet de sauter le roulement, le pétrissage et la portion de pizza-faire prochaine fois que vous décidez d'inventer une nouvelle saveur de pizza hausse.

Choses que vous devez

  • Sac en plastique Congélateur prêt

Instructions

  1. Coupez votre pâte à pizza restes en morceaux assez grands pour une pizza ou de pizzas mais vous faites généralement à un moment donné. Séparer la pâte avant qu'elle commence à monter de préserver la cohérence au cours du stockage.




  2. Placez chaque section de la pâte à pizza dans un sac en plastique zip-joint congélateur prêt. Expulser l'excès d'air en poussant le sac de bas en haut avant de fermer le joint.



  3. Inscrivez la date de stockage dans un marqueur permanent à l'extérieur des sacs avant de les stocker dans le congélateur. Pâte à pizza correctement stockée reste frais pour un maximum de quatre mois.

  4. Décongeler votre pâte à la température ambiante pendant deux heures avant de l'utiliser. Ne pas recongeler pâte après qu'il monte ou votre croûte de pizza sera plat, pas pâteux.

    5. Conseils Avertissements

  • Commencer à stocker la pâte à pizza immédiatement après la réalisation que vous avez des restes. Congélation pâte à pizza rapidement minimise la hausse.

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