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Comment faire de la pâte à pizza avec de la poudre à pâte

Quand faire de la pâte à pizza maison, vous pouvez remplacer la poudre de bicarbonate pour la levure si vous le désirez. La poudre à pâte permettra lever la pâte et est une alternative pratique si vous ou un membre de la famille est allergique à la levure. Haut la pâte à pizza sans levure avec tous vos ingrédients préférés, tels que le fromage mozzarella, champignons, pepperoni, saucisses, pour créer un régal personnalisé.

Choses que vous devez

  • Bol
  • 2-1 / 2 tasses de farine à pain
  • 1 cuillère à soupe. levure
  • 1 c. sel
  • 1 tasse d'eau
  • 1 cuillère à soupe. huile d'olive
  • Cuillère en bois
  • Farine
  • Plaque à pâtisserie antiadhésive

Instructions

  1. Mélanger la farine à pain, la poudre à pâte et le sel dans un bol à mélanger.




  2. Versez de l'eau et de l'huile d'olive dans le bol de mélange. Incorporer les ingrédients avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte commence à former une boule. Ajouter un peu d'eau si la pâte est trop collante.



  3. Saupoudrer de farine sur votre surface de travail.

  4. Placez la boule de pâte molle sur la farine et pétrir pendant 3 minutes. Etaler ou étendre la pâte sur une plaque à pâtisserie antiadhésive. Ajouter la sauce et vos garnitures préférées. Cuire au four à 400 degrés Fahrenheit pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

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