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Comment faire de la pâte frit avec de la pâte à pizza

Pâte frite italienne est une indulgence savoureux souvent trouvé dans les foires du comté. Similaire à entonnoir gâteau, italien pâte frite peut être faite à la fois doux, avec un saupoudrage de sucre en poudre ou en sauce marinara salé avec la louche sur le dessus. Pâte à pizza frit est fait dans une variété de façons, selon l'endroit où vous vivez et le type de restaurants italiens dans votre région. En utilisant certains pâte à pizza achetée en magasin, vous pouvez facilement faire et profiter d'une pâte frite simple, dans le confort de votre maison.

Choses que vous devez

  • £ 1 Pizza prêt-à-pâte
  • 3 tasses huile, le canola ou végétale
  • Garnitures en option:
  • Râpé Parmigiano-Reggiano
  • Sauce marinara
  • Sucre en poudre
  • Cannelle

Instructions

  1. 1

    Remplissez une casserole profonde avec 4 pouces de l'huile et de la chaleur à 375 F.

  2. 2



    Divisez la pâte à pizza en morceaux égaux, en fonction de la taille que vous voulez que chaque pièce soit.

  3. 3

    Fariner légèrement la surface de cuisine propre et appuyez sur chaque morceau de pâte à pizza dans une forme ronde et plate.

  4. 4


    Laissez tomber les disques de pâte dans l'huile chaude. Permettez-lui de remonter à la surface et la tourner occasionnellement jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.

  5. 5

    Retirer la pâte à pizza de l'huile et les égoutter sur du papier absorbant. Garnir avec la sauce marinara et de fromage salé frit pour dough- ou en haut avec le sucre en poudre et de cannelle pour un dessert sucré.

Conseils Avertissements

  • Essayez douce, pâte frite avec du fromage mascarpone, qui est servi dans certains restaurants italiens.
  • Garnitures supplémentaires pour la pâte frite savoureuse sont l'ail et la crème sure.
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