Comment faire cuire la truite mouchetée

Poisson au four

1. Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit.

2. Vaporiser un plat en verre-cuisson avec aérosol de cuisson antiadhésif.

3. Hacher vos légumes souhaités et de les placer dans le fond du plat.

4. Placer le poisson dans la cuisson saison vaisselle le poisson avec votre assaisonnement désiré. Certains assaisonnement qui fonctionne bien avec les poissons sont le persil, l'aneth et citron. Envelopper la queue et les nageoires en papillote si vous utilisez le poisson entier.

5. Cuire le poisson 10 minutes pour chaque livre. Badigeonner de beurre fondu si vous voulez une peau croustillante.

6. 
   
   
   
   

   Retirer l'œil du poisson et de le remplacer par et d'olive avant de servir.

Cuisson à la poêle

1. Placez vos filets de poisson à peau nettoyés dans un bol de lait. Laissez-les tremper pendant 15 minutes.

2. Faire fondre un bâton de beurre dans une grande poêle. Ajouter 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive pour empêcher le beurre de brûler.

3. Mélangez une tasse de farine avec 1 tasse de chapelure. Saler et poivrer au goût.

4. Retirer le filet à partir du lait et le couvrir avec le mélange de farine. Posez le filet dans le beurre.

5. Fry pendant deux à trois minutes de chaque côté ou jusqu'à coloration dorée.

Friture

1. Chauffer 1 tasse d'huile dans une poêle à 350 degrés Fahrenheit.

2. 
   
   

   Alevins pâte Mélanger selon les directives.

3. Dip filet de poisson découpé en bandes de 2 pouces ou en cubes dans la pâte. Frire le poisson jusqu'à coloration dorée.

Griller

1. Chauffer votre gril à feu moyen.

2. Lay feuille sur la grille du gril, pulvériser avec griller pulvérisation.

3. Assaisonner le filet avec le sel et le poivre.

4. Posez le filet de poisson, côté chair vers le bas sur la grille. Cuire pendant six à sept minutes de chaque côté.

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