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Comment utiliser une plaque chauffante de fajita

Plaques chauffantes fajita aident à saisir et faire sauter les légumes, la viande et la viande marinée. Fajita plaques en fonte sont préalablement assaisonnées avec un trépied en bois et un gant rembourré pour protéger les mains tout en soulevant les plaques de cuisson de la poêle. Plaques chauffantes fajita ont généralement un tour à la forme ovale, avec une surface de cuisson peu profonde et une courte jante.

Choses que vous devez

  • Serviettes en papier
  • Huile végétale
  • Couteau
  • Une pomme de terre crue

Instructions

  1. Retirer la plaque chauffante de fajita du trépied.




  2. Rincer la plaque chauffante de fajita avec de l'eau chaude. Vous ne devriez pas utiliser de détergent, car elle élimine la couche huileuse d'une plaque chaude préalablement assaisonnées. Sécher la plaque chaude à fond avec des serviettes en papier.



  3. Vaporiser de l'huile végétale sur la plaque de fajita. Couper une pomme de terre crue dans la moitié et utiliser l'extrémité large de la moitié de pomme de terre à frotter l'huile uniformément sur la surface de cuisson.

  4. Chauffer la plaque chauffante de fajita sur feu doux et augmenter lentement la température. Test de la chaleur par aspersion quelques gouttes d'eau sur la Plate-si elles grésillent, la poêle est assez chaud pour commencer à ajouter de la viande ou des légumes pour faire sauter.

    5. Conseils Avertissements

  • Ne pas faire cuire les aliments froids sur le pan-il tenir, même si la poêle est chaude.
  • Toujours utiliser des gants épais pour retirer la casserole du feu pour éviter de brûler vos doigts.

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