Comment dresser olives Kalamata

Utilisation d'un Pitter automatique

1. Retirer la fosse de grande taille olives Kalamata utilisant un dénoyauteur de cerise. Fixer le Pitter à une table ou de comptoir.

2. Ajouter les olives Kalamata dans le bac d'alimentation automatique. Appuyer sur le piston vers le bas aussi loin qu'il peut aller. Le pitter va commencer à retirer les noyaux des olives.

3. 
   
   
   
   

   Retirer les stands du récipient de maintien de l'unité et de défausse. Les olives dénoyautées sont maintenant prêts à utiliser.

Avec un couteau

1. Couper un X-forme à la pointe de l'une des extrémités de l'olive de Kalamata.

2. Pressez l'autre extrémité de l'olivier et de la fosse va sortir. Parfois, cette méthode ne sera pas libérer la fosse avec quelques olives Kalamata âgés. Dans ce cas, suivez l'étape suivante.

3. Ecrasez l'olive en le plaçant sous le côté plat d'un grand couteau de cuisine et en appuyant avec le talon de la main. Après avoir écrasé l'olive, la fosse peut être retiré.

Pitter Manuel

1. 
   
   

   Placer l'olive dans le pitter manuel.

2. Appuyez sur la poignée de la Pitter. Le pitter manuel écraser l'olive légèrement et la fosse va sortir du fond de la Pitter. Il est préférable de presser sur une assiette ou un bol pour recueillir le jus d'olive et de limiter un gâchis.

3. Retirer l'olive et répétez les étapes 1 et 2 jusqu'à ce que toutes les olives Kalamata sont dénoyautés.

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