Faire poulet frit pour un banquet, une réunion de famille ou d'un pique-nique entreprise prend du temps et si l'événement sponsoring est en cours, même quelques minutes de retard, le risque augmente de l'assèchement de poulet de cuire ou de devenir détrempé de la condensation dans un récipient. Lors d'événements où le poulet doit être servi pour 100 personnes ou plus, le calendrier devient particulièrement critique et les chances d'avoir un accident de la préparation des aliments sont plus élevés. Vous pouvez réduire les chances d'une expérience négative si vous utilisez une autre méthode de stockage du poulet. Et rappelez-vous: moins il est servi tout de suite, le poulet ne va pas rester en l'état où il était juste en dehors de la friteuse, peu importe la technique de stockage.