Poitrines de poulet grillées sont juteuses à l'intérieur avec un extérieur croustillant de l'exposition à une flamme nue. Ils sont faciles à faire en grandes séries pour un barbecue ou un autre rassemblement social. Toutefois, si vous ne serez pas desservant les poitrines de poulet dès qu'ils sont sur le gril, ils finissent par le froid et l'humidité perdent rapidement. Planifiez à l'avance et de garder les poitrines de poulet chaud, donc ils font appel chaque fois que vous êtes prêt à les servir. Gardez les poitrines de poulet grillées au chaud en les isolant et en les plaçant dans un environnement chaleureux.