— Partagez vos connaissances!
Comment faire...
Les partenaires publicitaires:
Le résultat grasse des chaînes de restauration rapide friture poulet est très différent de ce panure et la friture votre propre poitrines de poulet produit. Homemade poitrines de poulet frits ont viande blanche tendre encapsulé dans une surface croustillant et délicieux. La viande et panure se prête bien à une variété d'assaisonnements et les goûts. Après avoir été frit, le poulet peut être consommé chaud ou refroidi et découpé pour ajouter aux salades ou des sandwiches.
Contenu
Verser le babeurre sur le poulet dans le grand bol. Placer au réfrigérateur et laisser tremper toute la nuit ou pendant 24 heures.
Casser les œufs dans deux dans le bol moyen. Les fouetter avec une fourchette jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux.
Mélanger la farine, l'ail, l'oignon et la chapelure dans le grand sac. Sceller et secouer pour les mélanger soigneusement.
Remplissez la friteuse avec de l'huile selon les instructions du fabricant. Activez-le pour le préchauffer à 225 degrés F.
Retirer le poulet de la babeurre, permettant la plupart du liquide à égoutter. Manteau dans les oeufs battus.
Déposer les poitrines de poulet enrobés, un à la fois, dans le sac avec le mélange de farine. Secouez-le à fond pour couvrir la volaille.
Insérez le poulet avec soin à l'huile chauffée. Cuire le poulet pendant une heure, retournant une fois à mi le temps de cuisson, jusqu'à ce que complètement dorés.
Retirer le poulet de l'huile à l'aide des pinces. Placez-les sur les serviettes en papier pour drainer de l'huile, puis servir.