Farcis poitrines de poulet avec un goût du Mexique viendront pimenter tout repas. Taco bacon aromatisées poitrines de poulet avec du fromage raviront le palais. Cette savoureuse recette de poulet farcie prend environ 20 minutes pour se préparer et faire cuire 40 minutes, et est une alternative savoureuse aux poitrines de poulet plaine.
Vaporiser l'étain muffins avec enduit antiadhésif. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
Placez le lait et l'œuf dans un bol de taille moyenne. Utilisez un fouet pour mélanger ensemble. Mettre de côté.
Placer les craquelins Ritz écrasés et l'assaisonnement à tacos dans un bol moyen. Remuez avec une cuillère pour mélanger et mettre de côté.
Déposer les poitrines de poulet dans un sac en plastique. Utilisez un maillet en attendrisseur à marteler la poitrine plate, de sorte que chaque pièce est d'environ 1/4 pouce d'épaisseur. Retirer les poitrines de poulet dans le sac en plastique et le placer sur un comptoir propre.
Déposer une tranche de fromage sur chaque poitrine de poulet. Coupez un morceau de bacon en lanières de 1 pouce pour chaque sein et placer sur le dessus du fromage.
Ramener les bords de la hausse de poulet pour former une boule. Trempez la balle de poulet dans le mélange d'oeuf. Rouler le ballon dans le mélange de craquage.
Placez l'extrémité ouverte de la poitrine de poulet dans le fond du moule à muffins. Vaporiser le dessus de la balle de poulet avec l'huile d'olive.
Placer le moule à muffins au four préchauffé à cuire. Retirer après 30 minutes et pulvériser le haut des boules de poulet avec l'huile d'olive à nouveau. Remettre au four et faire cuire 10 minutes supplémentaires.
Retirer les poitrines de poulet et les placer dans un plat allant au four et servir.