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Comment faire cuire le poulet dans la sauce

La cuisson du poulet en sauce est un moyen facile et savoureux pour préparer le dîner à la fin d'une longue journée. Selon la sauce que vous choisissez, il peut aussi être en meilleure santé que la cuisson sur la cuisinière ou la friture, car la cuisson utilise moins de matières grasses. Choisissez un pesto, teriyaki, Alfredo ou de tomate SAUCE la méthode est la même, donc il suffit de changer la sauce en fonction de votre humeur. Poitrines de poulet désossées et sans travail avec de la peau aussi bien dans cette préparation.

Choses que vous devez

  • 2 poitrines de poulet
  • Emballage plastique
  • Petit poêle
  • Plat de cuisson
  • Huile d'olive
  • Votre sauce préférée

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350 degrés. Déposer les poitrines de poulet entre deux morceaux de pellicule de plastique. Lisser les bulles d'air vers les bords.




  2. Pilez les poitrines de poulet plat avec une petite poêle. Visez épaisseur uniforme plutôt que toute mesure spécifique. Aplatir le poulet lui permet de cuire uniformément et empêche, bords trop cuit et sec, un intérieur brut rose.

  3. Frottez l'huile d'olive légère partout dans l'intérieur d'un plat allant au four. Déposer les poitrines de poulet pilé dans le plat. Il est OK si les poitrines de poulet touchent légèrement, mais se chevauchent aussi peu que possible.



  4. Versez votre sauce préférée sur les poitrines de poulet. Étaler la sauce de sorte qu'il couvre le poulet uniformément. Cela permettra de garder le poulet humide comme il cuit.

  5. Cuire au four pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et ne soit plus rosé. Servir immédiatement sur pâtes, le riz ou des légumes.

  6. Conseils Avertissements

  • Si vous êtes multipliant cette recette pour quatre personnes ou plus, utiliser un second plat de cuisson pour assurer qu'il ya assez d'espace pour cuire le poulet à fond. Si le poulet chevauche trop, il faudra plus de temps pour cuisiner.
  • Beaucoup de sauces achetés en magasin contiennent beaucoup de sel, afin que vous ne peuvent pas besoin d'ajouter plus à la poule.
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