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Comment préserver brioches à la cannelle

L'arôme, le goût et les calories de brioches à la cannelle en font un régal coupable, mais si vous les gardez pour plus d'une journée, ils peuvent perdre une partie de leur saveur et de devenir obsolètes. Pour préserver leur fraîcheur, vous devez les stocker correctement jusqu'à ce que vous êtes en mesure de les manger. Pour déterminer la meilleure façon de le faire, considérer combien de temps il faudra avant que vous mangez et quelle méthode aidera à maintenir la meilleure qualité.

Choses que vous devez

  • Plaque ou récipient
  • La pellicule de plastique ou d'aluminium
  • Sacs de rangement en plastique
  • Pellicule plastique congélateur
  • Sacs de congélation lourds

Instructions




  1. Placer les brioches à la cannelle sur une plaque ou dans un conteneur et les couvrir d'une pellicule ou d'une feuille de plastique. Alternativement, placer les rouleaux individuels dans un sac de rangement en plastique et retirer le plus d'air possible avant de le sceller. Cela aidera à préserver les brioches à la cannelle pour deux jours à température ambiante.

  2. Définissez les brioches à la cannelle dans le réfrigérateur si vous avez besoin de les conserver pendant une semaine. Laissez-les dans le sac en plastique ou en papillote.



  3. Envelopper les rouleaux dans une pellicule plastique de congélateur ou une feuille d'aluminium et conserver dans le congélateur. Si vous préférez, placer les brioches à la cannelle intérieur d'un sac de congélation robuste et presser l'excès d'air avant de le sceller. Le congélateur préserver les brioches à la cannelle indéfiniment si gardé à 0 degrés Fahrenheit. Pour une meilleure qualité, cependant, garder les brioches à la cannelle dans le congélateur pendant plus de 2 à 3 mois.

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