Créée en 1947, l'Conecuh Sausage Company est une entreprise basée à Evergreen, Alabama, qui produit une grande variété de viandes fumées. Les saucisses de Conecuh sont parmi ses produits les plus populaires. Les saucisses de Conecuh sont disponibles en différentes saveurs, telles que cajun ou hickory fumé. La saucisse de Conecuh sont cuits de la même manière que des saucisses produites par d'autres sociétés. Il est une tâche relativement simple. Griller et frire les saucisses de Conecuh sont les méthodes les plus simples.