Un avocat frais ajoute texture crémeuse et une saveur distincte à sandwichs, quesadillas et guacamole. Cependant, ce fruit vert est très sensibles à gâter si vous tentez d'enregistrer, une partie inutilisée pelées. Les montants élevés de graisses oxydent et entraînent rapidement dans un avocat marron. Au lieu de jeter votre avocat restes, vous pouvez ajouter certains aliments qui agissent comme un agent de conservation à l'avocat ou de sceller l'air pour conserver la fraîcheur.