Les huiles hydrogénées contiennent des gras trans, qui peuvent contribuer à la maladie cardiaque et d'autres conditions de santé, selon les Centers for Disease Control and Prevention. La marque Smart Balance des produits alimentaires fournit une gamme d'aliments qui ne contiennent pas d'huiles hydrogénées ou acides gras trans. Le produit Spread intelligente Solde au beurre est un produit de beurre à tartiner qui ressemble, goûte et se comporte comme du vrai beurre. Cuisinez avec Smart Balance propage de la même façon que vous cuisiner avec du vrai beurre.