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Comment remplacer le beurre de pétrole dans les brownies

Vous pouvez opter pour du beurre comme un remplacement idéal pour préparer les brownies à l'huile sans aucun doutes. Beurre prête une saveur riche et crémeuse brownies. Il produit une texture douce et humide qui rend la consistance semblable à un gâteau sec brownies une chose du passé. Remplacer l'huile de manière appropriée avec du beurre dans vos recettes de gâteaux pour préparer de délicieux desserts brownie.

Instructions




  1. Utiliser un ratio de remplacement de 1 tasse de beurre 3/4 tasse d'huile lors du remplacement de beurre avec l'huile. Reportez-vous à votre paquet de mélange recette ou brownie, pour des instructions sur la quantité d'huile nécessaire.

  2. Ramollir le beurre avant de le mélanger avec d'autres ingrédients tels que le sucre, de sorte qu'il se marie bien. Prenez le beurre du réfrigérateur, et le placer à l'extérieur à la température ambiante pendant au moins une heure pour laisser devenir douce et lisse naturellement. Si vous voulez les ramollir rapidement, coupez-le en petits cubes pour lui permettre d'atteindre la température ambiante en 10 minutes.



  3. Réglez votre minuterie du four deux minutes de plus que la durée prévue. Brownies au four avec du beurre besoin d'un temps un peu plus long à cuire que ceux préparés avec de l'huile, pour les empêcher de tourner feuilletée.

    4. Conseils Avertissements

    • Si vous utilisez du beurre salé à la place de la variété non salé, ne pas ajouter de la quantité totale de sel indiqué dans la recette. Ajouter la moitié seulement de la quantité de sel nécessaire.
    • n / A

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