Comment faire du café avec de l'eau alcaline

L'eau alcaline a un pH supérieur à 7. Vous pouvez produire de l'eau alcaline de l'eau du robinet avec un distillateur ou ioniseur d'eau. Bien que les chercheurs ne sont pas fermement établi les bienfaits de l'eau alcaline, certaines études suggèrent que ce type d'eau peut augmenter votre niveau d'énergie et le métabolisme. Parce que le café est une substance naturellement acide avec un pH inférieur à 7, la préparation du café avec de l'eau alcaline réduit une partie de l'acidité et amertume du café. Les amateurs de l'eau alcaline rapportent que faire du café avec de l'eau alcaline fait ressortir l'arôme naturel de café et la saveur mieux que l'eau traditionnelle. L'eau alcaline peut être utilisé quel que soit votre méthode préférée de préparation du café: presse française, cuisinière cafetière goutte ou machine à café