Typiquement, la terre de jardin ne contient pas naturellement tous les nutriments dont les plantes de patate douce de vigne ont besoin. Lianes de patate douce ont besoin d'azote pour la croissance et le feuillage vert, le phosphore pour les systèmes racinaires puissants et de potassium pour une croissance saine. Manque de l'une de ces nutriments va provoquer des rendements réduits ou des plantes malades. Les engrais contiennent des nutriments essentiels pour une culture productive de la patate douce. Les jardiniers doivent fournir l'engrais au bon moment à croître et à maintenir une bonne santé d'une plante douce fructueuse de pommes de terre.