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Comment remplacer les patates douces en conserve pour citrouille en conserve

Patates douces en conserve haut la main pincent frappé des conserves de purée de citrouille, plus particulièrement dans la tarte de décision. À vrai dire, vous pouvez concocter une tarte de patate douce parfaitement utilisable sans altérer tout autre élément de votre recette préférée tarte à la citrouille. Peaufiner les autres ingrédients, cependant, fera ressortir le meilleur goût et la texture de la garniture de la patate douce.

Everything Nice ...




  • Les montants appelés dans tarte aux patates douces et tarte à la citrouille sont pratiquement interchangeables, vous permettant de substituer un montant égal de la patate douce pour la citrouille. Optez pour la moitié-moitié au lieu du lait évaporé que de nombreuses recettes de citrouille tarte précisent. La graisse supplémentaire dans la moitié-moitié aide de meilleures patates douces se rapproche de la qualité soyeuse de tarte à la citrouille. Utilisez la même quantité de moitié-moitié comme vous le feriez lait évaporé. De même, vous ne devez pas faire varier la quantité d'oeufs utilisés dans le remplissage.

... De plus Sugar and Spice



  • Traditionnellement, les patates douces sont jumelés avec la cassonade et tarte à la citrouille avec du sucre blanc. Quelque soit votre choix, laisser de côté une cuillerée ou deux de sucre les patates douces ont besoin naturellement moins de sucre que les citrouilles font. Atténuer le mélange d'épices en cas de substitution de patates douces. Plutôt que d'utiliser une tarte à la citrouille mélange complexe qui comprend des notes plus épicées de gingembre et les clous de girofle, il est plus traditionnelle pour jumeler les patates douces avec un simple mélange de 2 parties cannelle pour 1 partie piment de la Jamaïque. Le montant total des épices dans votre tarte aux patates douces devrait être égal au montant total utilisé pour les tartes à la citrouille.

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