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Comment récolter le chou vert

Chou vert (Brassica oleracea de acephala) sont un élément nutritif puissant. L'obscurité de légumes à feuilles vertes, un membre de la famille du chou, est une excellente source de vitamines A et C, ainsi que la thiamine, niacine et la riboflavine. Selon l'Université de l'Arkansas, chou ont d'abord été cultivées dans la Méditerranée orientale et étaient parmi les aliments consommés par l'homme préhistorique. Plantez-les au cours de la première partie du printemps à récolter en été. Plante à nouveau dans le milieu de l'été, et vous pouvez être profiter de chou en début de l'hiver.

Choses que vous devez

  • Cisailles de jardin (facultatif)

Instructions

  1. 1



    Plantez les greens à intervalles de 6 pouces dans le patch de jardin.

  2. 2

    Suivre les plantes poussent à une hauteur de 6 à 10 pouces.

  3. 3


    Couper les plantes au niveau du sol à la récolte de la plante entière. Comme alternative, vous pouvez récolter les plus grandes feuilles de la plante quand il atteint une hauteur de 10 à 12 pouces, laissant les plus petits, jeunes feuilles de continuer à développer.

Conseils Avertissements

  • Si vous voulez récolter seule l'offre intérieure feuilles de la plante, vous pouvez attacher ensemble les feuilles extérieures de les protéger de la chaleur du soleil jusqu'à ce que vous êtes prêt à prendre la rosette intérieure.
  • Laissant chou au milieu de l'été plantés dans le sol jusqu'à ce que le gel améliore réellement leur saveur, selon l'Université de l'Arkansas.
  • De manière générale, le chou vert sont prêts à prendre après 60 jours de temps de croissance.
  • L'Université de l'Arkansas précise que le maintien du sol autour de vos chou humides pendant les mois chauds de l'été va aider à mener à une ample moisson.
  • Collard tiges vert sont soumis à la pourriture molle bactérienne, une fois retiré du sol. Pour éviter cela, l'Université de l'Arkansas recommande la pulvérisation d'un sulfate de cuivre ou bordeaux de cuivre fongicide sur chou quand vous première récolte eux.

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