Persil, une herbe savoureuse utilisé pour pimenter une variété de plats, est cultivé pour ses feuilles vertes, mais est récolté par la tige. Les feuilles sont prélevées après la récolte. Cette plante continue à produire des feuilles jusqu'à la première gelée, de sorte que vous peut prendre plusieurs boutures d'une plante. Récolter les feuilles et les tiges correctement pour éviter de tuer la plantation seulement récolter des plantes fortes et ne pas couper trop.