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Comment, substituer la citrouille garniture de tarte pour les œufs et l'huile dans un mélange à gâteau

En substituant la citrouille garniture de tarte pour les œufs et l'huile dans votre mélange à gâteau donnera votre gâteau une saveur épicée tout en réduisant la graisse et la confection du gâteau sans danger pour les végétaliens et les personnes allergiques aux œufs. Cependant, parce que le remplissage sera plus mince que la citrouille pur si le lait évaporé est ajouté, vous aurez besoin d'acheter tarte à la citrouille remplissage qui soit vous oblige à ajouter du lait supplémentaire au mélange ou de faire votre propre remplissage à partir de zéro.

Choses que vous devez

  • Le mélange à gâteau
  • 1 tasse de citrouille ou de tarte à la citrouille remplissage
  • Huile 1/4 tasse
  • De sucre 1/3 tasse
  • 1 c. tarte à la citrouille épices

Instructions




  1. Mélanger 1 tasse de plaine citrouille en conserve avec 1 sucre / 3 tasses et 1 c. tarte à la citrouille épices, si vous utilisez la citrouille brut au lieu de remplissage tarte à la citrouille. Vous pouvez le faire dans un mélangeur électrique ou à la main.

  2. Mélanger le gâteau selon les indications du paquet, en utilisant seulement la moitié de l'huile appelée par la recette et en utilisant votre tarte à la citrouille remplissage en place des oeufs et l'autre moitié de l'huile.



  3. Cuire le gâteau selon les indications du paquet.

    4. Conseils Avertissements

  • Cette recette suppose que votre mélange à gâteau utilise trois œufs et l'huile 1/2 tasse. Si elle utilise une quantité différente d'œufs ou de l'huile, remplacez chaque oeuf avec 1/4 -cup citrouille ou de tarte à la citrouille remplissage. Réduire de moitié l'huile et remplacer l'autre moitié de l'huile avec remplissage citrouille ou de tarte à la citrouille. Si vous faites votre propre remplissage, utiliser le sucre 1/3 tasses et 1 c. tarte à la citrouille épices pour chaque tasse de citrouille.
  • Pour éliminer complètement l'huile de la recette, utilisez du beurre, shortening fondu ou d'une autre matière grasse liquide à la place de l'autre moitié de l'huile.
  • Lorsque vous faites votre propre remplissage tarte à la citrouille, éliminer les calories inutiles en éliminant le sucre.
  • Si votre gâteau se désagrège peu après la cuisson, il peut être parce que les œufs servent de liant. Essayez de remplacer quart-tasse de la citrouille avec 3 cuillères à soupe. farine de blé entier ou de la purée de pommes de terre douces.

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