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Comment faire votre propre épice de citrouille

Épice de potiron apporte avec elle un sentiment chaleureux et rassurant, évoquant les vacances en automne et en hiver. Que l'on utilise pour parfumer une tarte ou pour rôtir citrouille ensemble, l'épice que vous utilisez doit être une combinaison de notes sucrées et salées, en mélangeant bien avec le naturel, goût terreux de la citrouille. Créer votre propre est simple et vous remarquerez la saveur fraîche dans tous vos plats.

Choses que vous devez

  • Muscade moulue
  • De cannelle moulue
  • Clou de girofle moulu
  • Gingembre moulu
  • Piment de la Jamaïque
  • Bol
  • Contenant hermétique ou un bocal

Instructions




  1. Combiner 9 parties cannelle à 2 parties gingembre et 2 parties de noix de muscade dans un bol. Ajouter 1 1/2 parties de chacun des clous de girofle et le piment.

  2. Mélanger les épices ensemble soigneusement jusqu'à pleinement intégré.



  3. Utilisez votre épices citrouille comme vous le feriez toute marque achetés en magasin. Stocker le mélange de citrouille aux épices dans un récipient hermétique. Remplissez le récipient trois-quarts du chemin complet ou moins pour éviter de renverser l'épice.

  4. Conseils Avertissements

  • Ajoutez une touche personnelle à votre mélange d'épices en incluant café moulu instantanée, poudre de cacao ou le sucre brun au mélange.
  • Utiliser un moulin à épices si vous utilisez les clous de girofle, la cannelle ou de muscade. Mesurer les épices fraîches sol dans les mêmes proportions.
  • Soyez doux lorsque vous mélangez vos épices. Les épices utilisées dans le mélange peut être douloureuse en cas d'inhalation.
  • Lavez vos mains avant de toucher votre visage et les yeux après avoir fait le mélange d'épices. Cannelle, la muscade et le gingembre peuvent irriter les yeux. Si le piment dans les yeux, rincer à l'eau froide.
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